开面馆为什么要用餐饮装标准化调料

发布时间：2019-07-12

　　麻辣面，牛肉面，菌汤面，重庆小面，这类家常且风-靡全-国大小面馆的面食。不jin是因为名号出-色，梗重要的在于自身口味特点。当一碗碗香气扑鼻的面条端上桌，相信看了就让人胃口大开！
　　在很多地方，是从一碗小面开始的。尤-其是在北方爱吃面食的地区，简陋的店铺里，桌子上放着各-种调料。客人点一份面条，出餐速度基本控制在3分钟左右。现代化小面店跟随-时代的脚步，惯用于成品调料，从而取代了杂乱的辅料。为什么开店通常都会使用成品调料？使用成品餐饮装面调料的优-势有哪些？
　　1、使用餐饮装麻辣面调料不jin操作方便，而且非-常节约成本，一碗二两的小面只-需30g-40g调料即-可。不jin成本低，出餐速度也非-常快。
　　2、实力雄-厚的调料生产厂家为面馆老-板提供梗有力的保障。
　　3、调料厂家拥-有完善的生产管理体系，全-程自动化炒料，确-保了调料口味稳定及卫生安-全。
　　4、相对规范的售后服务管理体系，因此能够确-保为消费者提供高-度保障的产品质量。能够让顾客吃的过-瘾吃的放心。
　　5、味型选择多，米线面条厂等用量大的客户可贴-牌定制调料。